Cooking try time

Min mama visade mig hur man lagar mat för några dagar sedan. Hon vägrade typ röra någonting, hon bara stod bredvid och förklarade hur jag skulle göra, steg för steg. Blev tofu-stekar med grönsaksstuvning ovanpå och sen en äggsoppa med sjögräs till det! Äkta japansk vegetarisk stil, inte sååå svårt och riktigt gott blev det. Nu blev ni allt imponerade och förvånade över mina skillz va? 

Jag har varit rätt så förkyld igår och idag (eller egentligen över en vecka) och min kropp har inte orkat röra sig alls. Jag har sovit ungefär 27 av de senaste 42 timmarna! Riktigt skönt. Imorgon natt har jag dessutom jobb så jag har varit tvungen att vila hur trist det än må vara...

Hoppas ni alla har det bra, det börjar bli vår här och om några dagar är det körsbärsblomning! Min absoluta favorittid på året, i min absoluta favoritstad. Förra året gick jag ju miste om härligheten på grund av jordbävningen och jag var rätt nere för det. Istället fick man vända kosan mot snö och kyla, det var verkligen inte kul. Så i år är det något jag definitivt inte kommer missa!

The great ham

Kolla då min fantastiska lilla julskinka! Tyvärr finns ju inte ströbröd i det här landet vad jag vet, så fick ta något liknande. Men det gick bra det med! Ska snart gå och handla knäckformar så jag kan baka det också. Ska nog prova receptet i micron som min mamma blev tipsad om. Seriöst, göra knäck i micron? Nice! Känner mig mycket säkrare med en micro än med en spis...

Och YES det är första dagen på jullovet idag, wiihoo! Men det blir tyvärr mycket plugg för vi är några stycken som kommer få flytta upp två klasser istället för en. Blir mycket att läsa ikapp, känner speciellt alla en miljon kanji jag måste memorera på egen hand. Ångesten! Men det går säkert bra, jag kan ju allt nuförtiden. Till och med julskinka kan jag laga!

Make up makes up

Nu har ju ganska många sett de här bilderna på facebook, men de var tänkta att hamna på bloggen från början! Hade ett till jobb för Shiseido Make Up School, andra personer som sminkade/stylade håret den här gången och de var riktigt duktiga. De lovade att skicka bilder som de tog i sminkstudion så hoppas de inte glömmer bort det! Vill ha bilder på håruppsättningarna.

Idag har för övrigt varit en mycket mer produktiv dag än på länge. Vaknade halv åtta (haha hade 30 min på mig, slutade med att jag sminkade mig i tåget, vingligt!), mötte upp alla lärare och elever för att bowla såhär sista dagen innan jullovet. Var tvungen dra lite tidigare från det, eftersom jag hade jobbet på Shiseido. Var i alla fall där från ett till fem, sen gick jag och drack kaffe i Shibuya med en av de andra modellerna. Åkte förbi Shinjuku Sanchome på hemvägen, där de har en jättebra bakaffär! Tog sin lilla tid, men hittade till slut mycket av det jag behöver till julbaket.

Kom hem runt nio, åt en bit mat och sen har jag hållit på att laga julskinka mellan tio och ett på natten. Hade verkligen ångest innan, trodde att jag skulle sätta eld på micron (med ugnsinställningar), men det gick riktigt bra faktiskt, till och med griljeringen blev lyckad! Provsmakade och det var riiiktigt gott. Skrytsamt stolt är jag nu. Lite halvt död också. Imorgon ska jag handla knäck- och pepparkaksformar och sen prova mig på att göra den där knäcken... Hah! Lycka till med det alltså.

Sov gott i natt, det vet ni redan att jag ska göra!

I tried something new

Det kanske ni inte trodde, men jag lagade mat idag, på riktigt! Pastagratäng med grovpasta och tre olika sorters riven ost ovanpå. Såsen gjorde jag med en halv påse pulversoppa som jag blandade med sojamjölk och yoghurt (fast det stod med creme fraiche i receptet), men det blev hur bra som helst! Vi har ju ingen ugn på sharehouset, så jag stoppade in gratängen i micron och tryckte lite random på olika knappar men det funkade finfint! Nu ser ju gratängen lite bränd ut på bilden, men det var den inte. 

Övrigt skulle jag på Halloween-party idag, men jag har fått nåt i lederna så mina händer funkar inte riktigt som de ska. Vet inte vad det beror på men det känns som att det är bäst att vila. Eller sova till och med, som jag ska göra nu!

Godnatt.

Everything just kept on flowing today

Okej, så jag fortsätter på skryt-banan med att säga att jag fick 100 poäng av 100 på veckans prov. Första gången det hände någon i vår klass! Min lärare tjatade hela lektionen om hur förvånad hon blivit när hon såg att jag inte hade ett enda fel (vilket jag själv verkligen var övertygad om att jag hade) och aaaaaaah ja, jag bara älskar att vara duktig för en gångs skull!

Okej och så skryt nr 2: Jag kan ju inte laga mat, vilket alla som känner mig vet. På senaste tiden har jag dock lärt mig enkla saker som tusen olika pastarätter, sallader och quinoaröror. Men när jag nu börjar känna mig säker på det har jag övergått till ris och de senaste veckorna har jag kokat ris flera gånger! I riskokare, alltså... vilket egentligen är världens lättaste, men svårt för mig som typ är rädd för köket! Jag får alltid syner att jag bränner ner hela köket eller lyckas förstöra något dyrt. Men i alla fall, nu när jag kokat ris några gånger tänkte jag att varför inte gå ett steg till och lära mig göra onigiri? Det är japanska risbollar, ofta med något inuti, som jag verkligen ÄLSKAR! Men man sparar ju pengar om man gör det själv. Så imorgon har vi ju skolutflykt, och jag tänkte att ja, bättre tillfälle finns ju inte till att göra egen matsäck! Satte i någon blanding med frön och nötter som tydligen ska vara nyttigt för kroppen och sen bad jag Naomi visa hur man gör formen. "Perfekta" onigiris ska vara trekantiga, av någon anledning. Mina blev ganska bra faktiskt! Hiromi påstod att jag gör de bättre än henne. Hah! Men tack ändå. Hoppas de är goda också...
Så alltså, man kan säga att jag fortfarande är kass på att laga mat (riktigt kass) men jag försöker i alla fall. Även om det är världens enklaste och det går långsamt. Om jag stressade vet jag dock hur paniken skulle slå till, så den här takten passar mig! Nästa gång ska jag försöka mig på scones i micron... åh ångesten! Men jag måste göra det för mitt eget bästa. Kanske... nästa vecka. (Matlagningskunskaper som en treåring, det är jag det.) Men varje ny grej är ändå en ny grej.

We’ll get to meet again

Mitt mål är ju att blogga varje dag, men jag hann verkligen inte igår. Var riktigt stressad där ett tag, många saker som jag skulle hinna med. Vi firade ju midsommar en dag för sent (men eftersom vi är 8 timmar före i tid så blev det ju nästan rätt ändå).

Först gick jag med Hiromi vid lunchtid och hyrde den femte och sjätte filmen av Harry Potter, men vi han bara se en av dem innan jag insåg att jag borde börja rulla köttbullar och ta fram och tina den gravade laxen jag köpte på IKEA. Klockan var typ halv fyra och jag skulle vara klar med allt, plus duscha och sånt, till 18. Laxen var dock spårlöst försvunnen och vi letade efter den i säkert en halvtimme. Tömde både frysarna och kylskåpen minst tre gånger, men den var inte där! Blev ganska så stressad men till slut bestämde jag mig för att ge upp. Började istället med köttbullarna, Hiromi hjälpte mig rulla och steka, som tur var. Nathalie hade bakat fullkornspaj, äppelpaj och chokladbollar, jag bidrog med grovt bröd, ost, potatis och svenskt kaffe. Till det hackade Nathalie och hennes påg en stor sallad. Det blev en riktig hit! Några blomkransar eller dans kring midsommarstången fick vi dock skippa i år. Men trevligt hade vi.

Vid nio drog jag vidare till Takadanobaba för att vara med på Antonias hej då-party på LAMP, en populär bar i området. Funderade länge på om jag skulle dra hem med sista nattåget när Antonia gjorde det, eller om jag skulle stanna kvar, jag hade rätt så kul. Sen hörde jag någon nämna karaoke och då kunde jag ju inte tveka längre! Jag och Gustav tvingade med oss lite annat folk och sen sjöng vi tills morgontågen började gå fem i morse. Har jätteont i halsen nu, haha.

Vaknade halv två och sen dess har jag gjort typ, ingenting, förutom att äta. Strax ska vi se sjätte filmen i alla fall, och innan dess måste jag ta mig till Seven Eleven och ta ut pengar till hyran.

En bild från min och Antonias sista purikura tillsammans. Vi tar alltid det när vi gör något! Sorgligt att tänka att vi inte kommer göra det mer. I alla fall inte på ett år eller så.

Mina föräldrar är förresten på väg till Cypern, deras semester har börjat! Gud så härligt. Hoppas ni får perfekt väder hela veckan. ♥

Double You

En bild på mig och Antonia som jag tyckte var ganska fin. Hon åker hem till Sverige den 27:e, det känns sorgligt. Förhoppningsvis är hon tillbaka innan jag hinner åka, troligtvis blir jag kvar nästan precis ett år till. Min futago!

Idag gick jag till affären och handlade ingredienser till imorgon när jag ska rulla ett oändligt antal köttbullar. Jag får lite panik när jag tänker på det, jag är verkligen inte duktig i köket. Jag önskar att jag vore det, dock! Men jag antar att om man utsätter säg för saker (som att laga köttbullar) så blir det ju enklare med tiden. Jag har mycket gott självförtroende när det gäller annat, men inte när det gäller att laga mat.

Har också varit till Jiyugaoka där Hiromi jobbar och köpt lite saker. Vi åt även god mat på ett väldigt mysigt ställe. Sen gick vi och hyrde Harry Potter 3 och 4, som vi har maratonat fram till nu. Vi laddar inför sista filmen med att se alla de tidigare ju. Det är därför jag bloggar så sent. Klockan är ju 4 på natten! Men film-maraton kan ju vara himla mysiga ibland.

(Ni ska bara veta hur många gånger jag var tvungen springa ner för trappen och starta om internet för det här inläggets skull! Hatar att internet funkar så dåligt på kvällen/natten, jag ska börja blogga på dan ist! Fast då har jag ju aldrig tid...)